ぷちくろケーキは教室オリジナルのメニューです。ABCクッキングのシーズンメニューを中心に季節のケーキなどをひとり1ホール作ります。1〜2カ月でメニューが変わります。1回 4500円(箱付き4700円)
生クリームをたっぷり混ぜ込んだガナッシュはまろやかで濃厚な口あたり。軽い歯ざわりのパートシュクレショコラとのハーモニーは絶妙です。
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