ぷちくろケーキは教室オリジナルのメニューです。ABCクッキングのシーズンメニューを中心に季節のケーキなどをひとり1ホール作ります。1〜2カ月でメニューが変わります。単発可です。1回 4500円(箱付き4700円)
ホワイトロールケーキと苺の生チョコの2品を作ります。
スポンジにもクリームにもホワイトチョコの入ったしっとり柔らかいロールケーキです。苺とのコントラストが華やかなケーキです。
フリーズドライストロベリーパウダーを使って、苺の生チョコを作ります。
「レモンクリームのタルトレット」と「ラズベリーのパンナコッタ」の2品を作ります。
甘酸っぱいレモンクリームがさわやかな初夏に食べたくなるタルトレットです。
ラズベリージャムを使って、こちらもちょっぴり甘酸っぱいピンク色のかわいいパンナコッタです。
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