10月のぷちくろパン
10/1〜31のレッスンです
あんバターくっぺ
もっちり食感のソフトフランスに小倉あんとバターをはさみます。あんこの甘さとバターの塩っけが絶妙なバランスです。
2種のベリーと赤ワインのカンパーニュ
ほんのり赤ワイン色のおしゃれなカンパーニュ。ブルーベリーとクランベリーの甘酸っぱさがいきています。
練乳とハチミツのマフィン
お楽しみメニューは、練乳とハチミツでコクのあるやさしい味のマフィンです。
10月11月のぷちくろケーキ
マロンと洋梨のロールケーキ
マロン風味のシフォン生地にマロンクリームと生クリームを重ね、洋梨を散らして巻き上げます。栗の渋皮煮・洋梨をのせて秋の味覚のケーキに仕上げます。ABCクッキングのメニューです。